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Técnico de Restauração - Cozinha - Pastelaria

Plano Curricular

Portaria nº 1319/2006, de 23 de Novembro
 

COMPONENTES DA FORMAÇÃO

DISCIPLINAS

CARGAS HORÁRIAS ANUAIS
1º ano (10º)| 2º ano (11º)| 3º ano (12º)

TOTAL
 

SÓCIO-CULTURAL

Português

100

110

110

320

Língua Estrangeira

80

70

70

220

Área de Integração

80

70

70

220

Tecnologias de Informação e Comunicação

100     100

Educação Física

70 70   140

CIENTÍFICA

Economia 100 100   200
Matemática   100 100 200
Psicologia 50 50   100

TÉCNICA,
TECNOLÓGICA
E PRÁTICA

Tecnologia Alimentar 90   50 140
Gestão e Controlo 80 30 30 140
Comunicar em Francês   30 60 90
Serviços de Cozinha - Pastelaria 234 230 346 810
Formação em Contexto de Trabalho   220 200 420

TOTAL DE ANO/CURSO

984 1080 1036 3100

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